🟢 Jelatin ve türevleri
- E441 — Jelatin (genelde domuz derisi veya kemiklerinden)
- E120 — Karmin (Cochineal böceğinden, hayvan değil ama böcek kaynağı — veganlar için önemli)
🟢 Yağ asitleri türevleri
- E470a — Sodyum, potasyum ve kalsiyum tuzları (hayvansal veya bitkisel olabilir)
- E470b — Magnezyum tuzları
- E471 — Mono- ve digliseridler (hayvansal yağlardan da üretilebilir)
- E472a-f — Yağ asitle